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忙碌中的年味兒
發布時間:2016-3-2 9:43:55 查看:869 次 作者:神州公司 劉 勇

小時候一到寒假就美滋滋的等著過年了。為了能玩的盡興,小伙伴們用最短的時間完成假期作業,在濃濃的年味兒中迎接著新年的到來。
    兒時家里有一個副食店,每到年底就特別忙。我在“學習之余”也能幫些小忙。當時的許多糖果是需要自己進行包裝的,像冰糖、白糖、花生糖之類的,進貨回來的時候都是10斤或者20斤一大袋,要自己分裝成小袋,然后稱重、封口。裝袋不僅是個體力活,也是個技術活,既要裝的快又要拿捏準重量,不然就會增加稱重的時間。我經常幫著裝袋,雖然父母“嫌棄”我手腳不利索并且裝的輕重不一,但也不忍心打擊我的積極性,就任由我自己折騰。有時裝的差不多了,我又換到下一道工序去稱重。每次稱重之前就會聽到父母叮囑:“稱要看準,不能少也不能太多,看到秤桿居中有點向上“望”就可以了。”每每稱到自己裝的糖果,往往是輕重不一,臺稱旁邊一會兒就擺滿了從袋子里拿出來的“多余”糖果,而稱到父母裝的糖果時,幾乎無需增減。稱重完成后就需要封口,點燃一盞小煤油燈,用一根小鋼鋸的齒口與袋口整齊對折,然后往火上一過,封口就完成了。然而父母可能擔心我把口袋燒壞,所以基本不讓我操作。除非遇到顧客進店,煤油燈面前空檔下來,我便湊上去一試“身手”??此萍虻サ牟僮?,在我手中卻不那么利索。有時因為在火上停留的時間過長,口袋報廢了;有時候因為在火上過的太快,沒有封好,在補過的時候又給燒壞了。好在熟能生巧,我多封了幾次也就會了,封好后裝完箱就大功告成了。
    除了幫忙裝袋,我還會貼標。當時的罐頭和部分瓶裝酒的標簽都沒有貼在瓶體上,而是直接放在包裝箱內,由售貨處貼。父母整理出貨物,而我就坐在柜臺邊慢慢貼。當然,店里有些細致工作是我做不了的,我也就“不便”參與了。在所有準備就緒后,就等著趕集的日子。趕集的時候人山人海,許多人賣完農產品后就一波波涌入店里購買年貨,熱鬧的買賣場景讓年味越來越濃??醋瘧鶉酥冒炷昊醯娜饒志?,自己家里也得準備過年的食物。炸酥肉、灌香腸、熏臘肉……家家戶戶忙得不亦樂乎。待年貨置備齊全,年末最后一次集市結束后,置辦年貨的親戚也都陸續回來。掃陽塵、吃年飯、看春晚、“看內財”、放鞭炮、貼春聯、穿新衣、拿壓歲錢,一大家人閑話家常、其樂融融。整個春節都沉浸在歡樂的氛圍中。
    直到我上高中以后,家里不再經營副食店,年味兒也隨著人們生活節奏的加快而慢慢淡了。但參加工作后,記憶中濃濃的年味兒又回來了。進入生產旺季的紙箱車間機器轟鳴,生產晝夜不停,紙箱車間員工齊心協力、加班加點為完成包裝計劃而奮戰。這種熱火朝天的場面讓我想起兒時過年的忙碌,這種忙碌透著汗水,也透著喜慶,更透著濃濃的年味兒。年味兒是一種氣氛、一種感覺,更是年俗的傳承。而在辛勤的勞動中和除舊迎新的交替中,忙碌的場景一直貫穿其中,讓我們深刻體味出更加濃烈、醇香的年味兒。



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